Как-то незаметно летит время... Вроде совсем недавно все кричали, что без импортных сыров нам свет не мил, и не жизнь теперь без моцареллы... А глядишь - и пять лет уже прошло с начала санкционной войны, и российские сыровары первые места на мировых конкурсах занимают, и чуть ли не в каждом простом и вполне себе провинциальном городе появились свои сыроварни, причем многие даже с российским оборудованием... Отрадный исключением не стал - ГК РОСБИ и торговая сеть РАДНА реализуют сыры собственного производства из местного молока, но по итальянским технологиям...
Кстати, обратили внимания, что все сыры делаются по ТУ, а не по ГОСТам, - это вовсе не потому, что производители своих покупателей не любят, а потому, что каждую уникальную технологию производства сыра нельзя нарушать, а в ГОСТ она не вписывается, просто нет такого количества ГОСТов на все сыры, особенно по импортной рецептуре произведенные.
Каждый сорт сыра - это отдельная маленькая история, но все они уже пришлись по душе покупателям и в Отрадном и в Самаре. Правда многие сетуют, что сыр дороговат, но мало кто знает, что для производства одного килограмма сыра нужно от 10 до 12 килограммов молока - это 500-600 рублей в рублевом эквиваленте, и уж поверьте, когда вы видите сыр по 200 рублей за килограмм, перед вами наверняка сырный продукт с добавлением Бог весть чего...
По большому счеты, сыры собственного производства, которые продаются в РАДНЕ - одни из самых недорогих среди всех российских натуральных аналогов. Почему? Да потому что производятся они из молока со своей фермы, которая также называется РАДНА. Внутренняя глубокая переработка молока позволяет значительно сократить издержки, а четкое соблюдение иностранной рецептуры радуют покупателей такими де вкусными как и географическими моцареллой, качоттой и монтазо. Есть и более привычные сорта - такие как Николаевский, если и совсем экзотические такие как скаморца... Но в любом случае, качество стоит на первом месте, потому как импортозамещение - это, конечно, хорошо, но родного покупателя надо кормить хорошим продуктом.
С любовью, ваша РАДНА
Кстати, обратили внимания, что все сыры делаются по ТУ, а не по ГОСТам, - это вовсе не потому, что производители своих покупателей не любят, а потому, что каждую уникальную технологию производства сыра нельзя нарушать, а в ГОСТ она не вписывается, просто нет такого количества ГОСТов на все сыры, особенно по импортной рецептуре произведенные.
Каждый сорт сыра - это отдельная маленькая история, но все они уже пришлись по душе покупателям и в Отрадном и в Самаре. Правда многие сетуют, что сыр дороговат, но мало кто знает, что для производства одного килограмма сыра нужно от 10 до 12 килограммов молока - это 500-600 рублей в рублевом эквиваленте, и уж поверьте, когда вы видите сыр по 200 рублей за килограмм, перед вами наверняка сырный продукт с добавлением Бог весть чего...
По большому счеты, сыры собственного производства, которые продаются в РАДНЕ - одни из самых недорогих среди всех российских натуральных аналогов. Почему? Да потому что производятся они из молока со своей фермы, которая также называется РАДНА. Внутренняя глубокая переработка молока позволяет значительно сократить издержки, а четкое соблюдение иностранной рецептуры радуют покупателей такими де вкусными как и географическими моцареллой, качоттой и монтазо. Есть и более привычные сорта - такие как Николаевский, если и совсем экзотические такие как скаморца... Но в любом случае, качество стоит на первом месте, потому как импортозамещение - это, конечно, хорошо, но родного покупателя надо кормить хорошим продуктом.
С любовью, ваша РАДНА
Комментарии
Отправить комментарий